Svensk läkare och pionjär inom svensk thoraxkirurgi.
Crafoord var verksam vid Sabbatsbergs sjukhus i Stockholm och var överläkare där 1939–1957. Han var senare överläkare vid thoraxkirurgiska kliniken, Karolinska Sjukhuset, 1957–1966. Utöver detta var han professor i thoraxkirurgi vid Karolinska Institutet 1948–1966.
Crafoord utvecklade i samarbete med bland andra Viking Björk och Åke Senning hjärt-lungmaskinen, som 1954 användes för första gången i Europa vid operation på en människa.
Crafoord tilldelades KTH:s stora pris 1946.